乡村振兴，产业是关键。近年来，天祝县东坪乡按照“强主导、抓特色、补链条、促能效”的产业发展思路，大力发展优质马铃薯规模化种植产业，建设马铃薯精深加工车间，走出了一条特色产业富农的乡村振兴之路。

春天是播种希望的季节，来到东坪乡扎帐村马铃薯种植示范基地，平整松软的土地上一条条绸缎似的塑料薄膜向远处延伸，拿着特制工具的村民“一踩一提一扔”就完成了一次播种。强民源种植专业合作社负责人李鸿瑜也在地里忙碌。旋耕机隆隆作响，在地里来回奔走，李鸿瑜测量着土壤的深度、湿度，他介绍，东坪乡沙质疏松土壤深厚，而且降水集中在夏末秋初，十分适宜马铃薯生长。优越的自然环境使得东坪乡马铃薯具有产量高、个大匀称、味道鲜美、淀粉含量高等特点。

天祝县东坪乡强民源种植专业合作社负责人 李鸿瑜：我们合作社紧紧围绕产业发展增收这一目标，立足地方气候条件，以“支部引领+种养殖产业发展”为思路，大力发展马铃薯主导产业，去年合作社马铃薯种植面积320亩、藜麦260亩，收入有所提升。今年依托县上的产业扶持政策，我们大力推广马铃薯全膜垄侧栽培技术，持续扩大马铃薯种植面积，我们合作社预计今年种植马铃薯500亩以上，特色中药材种植面积达到300亩以上，带动群众致富增收。

据了解，2023年，东坪乡种植马铃薯3860亩，平均亩产接近四千斤，并新建了1个千亩马铃薯种植示范基地，逐步推广马铃薯全膜垄侧栽培技术，将科学技术转化为经济发展优势，取得了不错的效益。每年秋收后，东坪乡的马铃薯就会通过客商收购等各类渠道销往青海、宁夏、云南等地，端上人们的餐桌。

与此同时，为做优做精延链补链强链文章，东坪乡充分利用自然环境优势和区位优势，依托现有的储藏窖、年生产优质粉条400吨的马铃薯深加工车间等资源，逐渐形成了马铃薯产、储、销全产业链条，持续做优做精马铃薯淀粉、“扎帐结缘”牌东坪粉条等产品，切实提高农产品附加值。每到冬闲时节，东坪粉条厂开工生产也会吸纳周边村民进厂务工，让群众享受到乡村振兴带来的红利。

天祝县东坪乡党委副书记 汪全海：东坪粉条厂由扎帐村集体出资经营，于2023年底正式投入运营，当年吸纳本村富余劳动力13人务工，人均增收6千元，生产销售粉条2万斤，实现综合收入18万元。

全媒体记者：马海云